CONOCIENDO MEJOR A LAS PROTEINAS
Debo empezar este post haciendo énfasis en la importancia de una alimentación de calidad, que nos aporte todos los nutrientes que necesitamos para que nuestro cuerpo funcione correctamente sin la necesidad de ningún tipo de suplementación. Es cierto que muchas veces no tenemos el tiempo suficiente para prepararnos un alimento con suficiente carga proteica por la mañana. A veces comemos tan sólo un plato de pasta o una ensalada en nuestro trabajo y cuando nos queremos dar cuenta, vemos que no hemos comido casi nada de proteína en todo el día (y si la hemos comido, ha sido seguro de baja calidad). Este post va dirigido a las personas que debido a la velocidad que viven su vida no pueden cuidar demasiado su alimentación, y a la gente que, aunque cuidan su alimentación, necesitan un aporte adicional de proteína debido a la carga de entrenamiento y a los objetivos que se han puesto (ganar masa muscular, o aumentar su rendimiento deportivo en general) ¿Qué es la Proteína?